Rozmarin frunze

În bucătărie, rozmarinul se folosește la condimentarea mai multor preparate alimentare, pentru gustul său delicios, aromat, ușor amărui. Se folosește la salate, supe, mâncăruri de legume, preparate din carne. Rozmarinul merge bine cu roșii, vinete, carto̦fi și dovlecei. Ca şi plantă medicinală, se folosește sub formă de ceai, decoct, tinctură, ulei esenţial. Se recomandă utilizarea cu precauție în timpul sarcinii.