Mușețelul este o plantă cunoscută din strabuni care crește și se dezvoltă cu ușurință pe teritoriul țării noastre, proprietățile sale medicinale fiind cunoscute dintotdeauna. Egiptenii erau cei care îl venerau mai mult decât orice altă plantă, datorită proprietăților sale medicinale, fiind oferit drept ofrandă Soarelui. Și medicii din Grecia Antică prescriau ceai din flori de mușețel pentru scăderea febrei și pentru afecțiuni ginecologice.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Ceaiul verde, supranumit elixirul sănătății este consumat în China de mai bine de 3.000 de ani, datorită numeroaselor sale proprietăți. La început oamenii mâncau frunzele de ceai, ulterior când au început să gătească utiliziând sursele de foc frunzele au fost folosite pentru a prepara efectiv ceaiul, turnând apă fierbinte peste ele.

Publicat în Traditia ceaiului

Gălbenelele sau florile de aur cum mai sunt ele numite conțin proprietăți extraordinare pentru sănătate cât și pentru frumusețe. Gălbenele se recolteză începând din mai și până în septembrie, închizându-și florile noaptea și înflorind în fiecare zori de zi. Acestea sunt folosite în medicină încă de pe vremea strămoșilor noștri. Cel mai adesea se întrebuințau pentru gastrită, eczeme, arsuri ale pielii, cicatrici și mușcături de insecte.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Rozmariul este o plantă aromatică cu proprietăți asupra organismului tău, fiind folosit ca mirodenie pentru schimbarea gustului mâncărurilor încă din cele mai vechi timpuri, ulterior fiind utilizat în crearea cosmeticelor, iar mai nou a fost decoperită proprietatea sa împotriva kilogramelor în plus.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Ventrilica este o plantă cu rădăcina târâtoare și flori violacee sau albastre. Crește în regiunea alpină și subalpină, pe pajiști, pe lângă pârâuri sau prin păduri. Denumirea populară a acestei plante este "leacul tuturor relelor". Mai poate fi cunoscută și sub numele de matrice, veronică, vintrilică, șopârliță sau buruiană de perit.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Este important să învățăm să preluăm tot ce are natura mai bun pentru a ne ajuta organismul să funcționeze corespunzător. De câte ori ai cumpărat cireșe, ai consumat doar fructul și ai aruncat cozile? Ei bine, data viitoare păstreză-le pentru ca nu știi când un ceai de cozi de cireșe îți poate fi de folos. Acestea sunt bogate în săruri de potasiu, având efecte puternice antioxidante și diuretice, ajutând la tratarea diferitelor afecțiuni.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Anghinarea este o plantă erbacee cu frunze mari, spinoase şi flori violacee, originară din Etiopia, este una dintre cele mai vechi plante medicinale din lume. Este bogată în minerale, proteine, vitamina C, K si B6. În medicina tradiţională frunzele de anghinare erau folosite pentru proprietatile sale diuretice.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Angelica este o plantă ierboasă care creşte în deosebi în zona montană. Această plantă poate atinge dimensiuni impresionante, tulpina ajungând până la doi metri înălţime, iar florile albe fiind dispuse în formă de umbreluţă. Este o plantă medicinală rară ocrotită prin lege.

Publicat în Beneficiile ceaiului

Arbustul de afin este foarte răspândit în lume şi creşte în general în regiunile muntoase. Este un arbust mic, rămuros cu frunze subţiri şi aspre. Cea mai des întâlnită formă de consumare a afinelor este ceaiul. Ceaiul de afin poate fi preparat atât din frunzele cât şi din fructele arbustului. Frunzele şi ramurile afinului se recoltează în perioada mai-septembrie şi se usucă în vederea preparării ceaiului, iar fructele se recolteaza în perioada iulie-septembrie când sunt bine coapte. Afinele contin vitamina C, E şi K, minerale şi micronutrienţi esenţiali.

Publicat în Beneficiile ceaiului